稲庭うどん（おばこうどん）

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普通の稲庭うどんではない

粉体工学の博士号を持つ専務が開発した『スーパー稲庭うどん』。

秋田うどんには強いコシはないと言われるが、"強いコシ"をもつ特別なうどん。

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おばこうどん　たんざく
[400g]

735円(税込) [在庫わずか]

名前は「おばこ」ですが所属は「稲庭うどん」です。産地は本拠地である稲川町ではなく近隣の横手市です。平べったい素麺に見えますが製造に油を使わない所が違います。対馬の素麺？うどんに原型があります。おそら…

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