この名前にどんな意味があるのですね。今の杜氏に聞いても「僕がここに来た時にはもうあったので解りません」でしたが、私の推測ではいわゆる無濾過で出したのでしょう。味は古風ではなく純米の質感を残しつつ、若い杜氏の感性で軽快感あふれるお洒落ですね。ラベルもクラシックモダーン？てなもんで、味もラベルを反映してますね。ところで900ｍｌってのは珍しいでしょ？本格焼酎はたまに在りますね。そうなんです一升の次は900ｍｌが昔の標準だったのです。大瓶・中瓶ですもの1.8Ｌの中瓶だったらそらあんた900でんがな。でもってですな、西洋では750ｍｌ瓶が標準だったの（過去形なのは今は700ml）で世界標準（日本人が大好きな言葉？）に近いのが4合、即ち720mlで10分の4なのに一升瓶の半額にした訳。話が脱線しちまった。
