日本酒 楽しい酒 佐々辰酒店
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ホーム | 日本酒 > 明鏡止水明鏡止水 吟醸 吟織
商品詳細

美山錦50%の吟醸生酒に山田錦45%純大吟の澱を絡めました。

春先の新酒のフレッシュ感はまずその香りに出てきます。
そこで吟醸の生で出して来たのですね。其処へ純米大吟醸の澱を絡めたのです。
実は澱の部分に香りや旨味の成分がたくさん入っているのです。
ある種のお化粧でしょうが、困った事に美味しいのですね。
現在春の新酒生酒です。


明鏡止水 吟醸 吟織[1800ml]

販売価格: 2,856円(税込)
[在庫数 4点]
数量:  本